本報(bào)訊 為加強(qiáng)春節(jié)食品安全監(jiān)管，保障全市人民群眾節(jié)日期間食品安全，市市場(chǎng)監(jiān)管局提前安排部署，聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域，開展春節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。
檢查人員針對(duì)春節(jié)期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，以集貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲酒店等為重點(diǎn)區(qū)域，以進(jìn)貨查驗(yàn)、臺(tái)賬記錄、食品貯存、從業(yè)人員健康管理等為重點(diǎn)檢查環(huán)節(jié)，提升餐飲質(zhì)量安全水平，加大監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測(cè)力度，指導(dǎo)經(jīng)營者加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生規(guī)范化、精細(xì)化管理，督促落實(shí)好主體責(zé)任，依法誠信經(jīng)營。
春節(jié)期間是食品消費(fèi)的高峰期，市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化節(jié)日期間食品安全、價(jià)格規(guī)范等監(jiān)管領(lǐng)域工作，嚴(yán)厲打擊各類違法行為，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。同時(shí)，對(duì)問題的整改落實(shí)情況開展“回頭看”檢查，消除食品安全隱患，守牢食品安全底線，確保廣大人民群眾春節(jié)期間飲食安全。
市市場(chǎng)監(jiān)管局特別提示，廣大人民群眾年貨采購要理性有度、直播購物要冷靜對(duì)待、預(yù)付消費(fèi)要謹(jǐn)防陷阱、保留證據(jù)依法維權(quán)。 （本報(bào)通訊員）
（責(zé)任編輯：蔡文斌）
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